Retete culinare si arta gatitului acasa

Daca Darwin ar mai fi trait, probabil ar fi fost mandru de mine. La cate banane am mancat zilele astea sunt dovada clara ca omul se trage din maimuta. Sincer sa spun, pana acum consumam banane dupa o noapte grea cu baietii in oras. Ele imi ofereau asa-zisul pansament stomacal pana ce imi reveneam. Acum, bananele imi ofera nutritia zilnica, deoarece nu gasesc alt fruct mai consistent de mancat. Sigur, mai este avocado, dar prefer sa-l evit din motive mentionate in articolul anterior.

Revin la banane. La ce sunt bune ele in afara ca ne ofera un prilej (noua baietilor) de a fi magari de fiecare data cand o fata se pune sa manance una? Simplu! La mai multe

  • bananele ne dau energie
  • contin Triptofan, o proteina pe care corpul o converteste in serotonina (substanta care ne face bine dispusi)
  • sunt bogate in fier
  • contin Vitamina B6
  • contin mult potasiu si putin sodiu, combinatie ce combate tensiunea mare a sangelui
  • este de folos si in urmatoarele cazuri: ulcer gastric (bananele sunt antiacid natural), colita, tulburari digestive, diaree, constipatie, hemoroizi.

Cam acestea ar fi, in mare parte, benificile bananelor. Deci, maimutele stiu ce stiu cand baga in ele banane, lucru ce ma face sa ma intreb daca chiar am evoluat la ce minuni am ajuns sa mancam astazi.
Si, pentru carcotasi care tot imi spun ca bananele ingrasa sau te umfla. Bananele nu ingrasa si nu te umfla. E un mit. Da, te umfli daca, dupa ce bagi pizze si gratare in tine, mai manci inca 5 banane, atunci da. Eu zic ca 4 banane pe zi este ok, mai ales in locul deserturilor cremoase sau a snack-urilor pline de calorii.
P.S.

1 banana mica 130g = ~86 calorii (cat un mar sau mai putin)
1 banana mare 170g = ~162 calorii (cat doua mere)

  • Share