Restaurantul Savoy

Retete culinare si arta gatitului acasa

Daca tot am inceput sa vorbesc ieri despre restaurante, azi voi continua prin a descrie experienta mea la un alt restaurant din Timisoara. Localul cu pricina se numeste Savoy si e in incinta hotelului cu acelasi nume. Ca sa ajungi la el e destul de complicat: in primul rand, nu scrie nici unde ca ‘aici este restaurant’; mai mult, se afla undeva la subsolul hotelului. Designul interior nu pare sa iasa din tipare, un design de bun gust ce nu impresioneaza cu nimic, curat si aerisit (lucru greu de gasit la restaurantele din ziua de astazi). Din pacate locul era gol, fiind doar doua mese ocupate, dintre care una de mine.
Destul cu designul, sa trecem la lucruri serioase! Ce am mancat? M-am aruncat – pentru ca nu eu plateam :) – la Muschiuletul husarului, cu orez cu ciuperci si cascaval. Am crezut ca voi fi dat pe spate de catre bucatar, dar sincer sa fiu nu am fost impresionat mai deloc. Nu vreau sa fiu rau, caci a fost destul de bun, dar la capitolul cantitate/pret acest restaurant sta prost. Portia mica m-a facut sa regret ca mi-am luat vita si nu ceva mai ieftin (si mai mult) cum ar fi pui. Urasc restaurantele care servesc portii ’sample’. In rest, totul a decurs normal, dar nu iesit din comun. Am mai gustat:

  • pui in sos de lamaie – bunicel, fiind retinut fata de sosurile ingrosate prea mult cu faina)
  • rata cu sos brun de piper verde – cel mai bun fel de mancare
  • vinete pane – nu stiu de ce, dar nu pot sa le inteleg

Per total restaurantul e decent, cel mult poti servi aici o cina retrasa dar mai mult nu as recomanda.

  • Share

Restaurantul Nora

Retete culinare si arta gatitului acasa

Saptamana trecuta am avut ocazia sa iau masa in oras, mai exact m-am indopat la restaurantul Nora din Timisoara. Am auzit de el foarte demult de la un prieten, acum 3-4 ani, dar abia in vara acestui an am avut ocazia sa-l ‘testez’.
Prima impresie? E locul perfect in care mergi sa mananci cu micul compromis ca oamenii ce il frecventeaza nu sunt pe gustul meu: cocalari, pitipoance si alte mutatii genetice. Oricum nu sunt in exces, dar sunt prezenti si deobicei galagiosi (indiferent de locatie). Eu am avut noroc si am prins restaurantul mai gol, posibil din cauza crizei :P , dar din pacate sunetul cocalarilor era inlocuit de un remix de all hits de anii 80-90, adica piese mixate intre ele sa sune ca o piesa continua. In fine, eram prea infometat sa tin cont de atmosfera, dupa cum spuneam, aici vii sa mananci nu sa savurezi atmosfera. Am ras scurt o ciorba de burta, sa spunem ca imi facusem incalzirea. Felul doi a fost: rulouri romanesti de pui cu orez cu legume asistat de sos brun de piper verde in exces, si cand spun exces spun toata sosiera. Am mai gustat fasole cu carnati, si pot sa zic ca a fost mult mai bun decat ce imi comandasem eu.
Un lucru e cert, la Nora mancarea este buna si cel mai important este ca au multe optiuni in meniu. Degeaba ai o atmosfera superba ca restaurant daca meniul tau e aproape gol. Ca sa concluzionez vreau sa spun ca Nora este genul de restaurant unde mergi sa mananci bine, mult si cateodata cu riscul de a avea o companie in jur mai proasta, dar peste care se poate trece cu vederea.

  • Share