myMerinde

Aseara am incheiat experimentul din motive de pofta. Destul de ciudat este ca, atunci cand am inceput aceasta aventura am crezut ca o sa ma opresc din cauza vreunei complicatii sau probleme digesitve, si nu din cauza plictiselii si a poftei. Daca in primele zile ale experimentului ma simteam prost, acum pe final mi-era excelent, singura problema fiind monotonia meniului ales. Aceasta monotonie s-a transformat rapid in repulsia mea de a mai manca lucruri dulci, fapt ce a dus la flamanzirea mea. Decat sa mananc fructe, am ales sa mananc mai putin, si asa m-am flamanzit. Alt motiv care a dus la finalizarea acestui experiment este proasta pregatire a meniului zilnic si modul abrupt cu care l-am inceput. Partea buna e ca am slabit 5,6 kg si m-am golit de toate toxinele stranse in corp de-a lungul timpului. Mi-am propus ca, odata in fiecare an sa urmez un astfel de test in care voi manca doar fructe si voi bea doar apa. Mai jos am facut o lista cu lucrurile bune si rele care au iesit din experiment.

Rele:

• am slabit 5,6 kg in 7 zile
• m-am lipsit de nutrientii care se gasesc si in alte alimente
• m-am flamanzit (chiar daca nu parea asa)
• dureri de cap, oboseala
• monotonia meniului
• lipsa de energie

Bune:

• m-am apropiat mai mult de fructe
• mi-am curatat corpul de toxine
• am slabit
• mi-am propus ca fructele sa fie o alternativa la junk food-ul pe care il manacam inainte (ex. nuci in loc de cipsuri)
• m-a determinat sa vad cat de mult din ceea ce manacam inainte era pe baza de pofta si nu de foame

P.S. Primul lucru care l-am gustat cand am terminat experimentul a fost suc de grapefruit.

Uite ca a trecut aproape o saptamana de cand am inceput experimentul si inca ma mir de cum am rezistat atat. Daca in primele zile ma gandeam ca o sa fiu las si o sa cad prada tentatiei de a baga un gratar, acum ma gandesc doar la cum sa diversific meniul de fructe ca sa nu ma plictisesc. Am adaugat la articol un mic jurnal cu starile pe care le-am avut in decursul acestor zile:
Ziua 1 = 96,4 Kg (greutarea initiala) si Ziua 2 = 94,4 Kg :

• durere de cap
• oboseala
• putere de concentrare scazuta
• niste porniri animalice de a manca ceva gatit

Ziua 3:

• 94,3 Kg
• durerea de cap destul de grava in cursul noptii
• oboseala
• putere de concentrare scazut
• am inceput sa ma obisnuiesc cu portiile
• o oarecare obisnuita fata de fructe

Ziua 4:

• 93,1 Kg
• oboseala

Ziua 5:

• 91,9 Kg
• oboseala
• probleme stomacal
• duerere de cap
• putere de concentrare scazuta

Ziua 6:

• 91,4 kg – nici o problema

Ziua 7 (azi) :

• 91,9 kg
• pana acuma totul este in regula

Per total pot sa spun ca ma simt mai bine si mai sanatos decat inainte si sper ca in saptamana care vine sa incerc cat mai multe fructe si sa sparg monotonia din “meniul” meu. Weekend placut.

Sunt in a treia zi a experimentului si trebuie sa va spun ca ma simt excelent. Daca luni si marti eram obosit si fara putere de concentrare, acum sunt fix invers. Din cate am mai citit pe net, e normal sa te simti prost in primele zile unei astfel de diete (atentie dieta presupune a tine acest regim maxim 7 zile).

Am mancat divers, desi am insistat pe banane. Pot sa spun ca e foarte greu (mai ales pentru un gurmand ca mine) sa ma abtin de la vechile obiceiuri. Ironia face ca acum cand sunt in acest experiment, frigiderul e plin de bunatati, iar mintea mea concepe o tona de retete. Mai mentionez ca am facut o pasiune pentru nuci, care clar vor inlocui cipsurile pe viitor. Am mai decis ca 80% din apa pe care o consum sa fie cu o felie de lamaie in ea. Ah, si sa nu uit cel mai important lucru: am aflat ca nu stiu nimic despre a taiat un avocado. Este ca si cum ai incerca sa asediezi o fortareata, plus ca pentru mine avocado nu are un gust bun. Ce pot sa va mai zic este ca, pe langa faptul ca fructele sunt scumpe, se si simte gustul un pic plasticat de *introdu supermarketul tau favorit aici* in ele.

Pana la raportul urmator o sa incerc sa sintetizez cate o informatie utila despre fiecare fruct mancat si daca se intampla ceva schimbari majore va anunt.

Azi am inceput experimentul si am mancat doar o banana. Pentru cei care nu stiu la ce ma refer ii rog sa citeasca prima oara aici. Daca vreti sa urmariti efectele, retetele si orice lucru legat de acest experiment, va rog sa o faceti via Twitter. Stiu ca acest tip de dieta exista si stiu ca probabil nu este nimic iesit din comun dar cineva trebuie sa o testeze. Din pacate dieta e greu de practicat, nu din punct de vedere fizic, ci mai degraba financiar. Fructele au niste scoruri la magazin de pici pe spate si mai mult unele nici nu mai au gust. Cat voi rezista cu aceasta dieta doar de apa si de fructe nu stiu dar un lucru e sigur: urmatoarele saptamani ma voi purifica dupa toate kebapurile din piata. Daca aveti sugestii de combinatii de fructe va rog nu ezitati sa ma contactati.

Cativa ani in urma, pe cand aveam mult timp liber (nu ca acum nu as avea) am hotorat sa mananc doar legume timp de 1 luna. Proiectul nu a tinut decat 3 zile dupa care mi-am dat dezlegare la shaorme xxl. Pomenesc acest eveniment deoarece ma gandeam zilele astea ca trebuie sa fac ceva mai iesit din comun pentru site, si anume sa incerc acelasi lucru dar cu fructe. Incepand din 1 februarie imi propun sa mananc pe tot parcursul lunii doar fructe si apa(plata / minerala). Regulile vor fi urmatoarele:

• timp de 30 de zile voi manca doar fructe
• fructele nu vor fi indulcite sau gatite
• doar apa plata sau minerala

- se vor pastra doua mese pe zi sau trei dar nu mai putin
Stiu ca poate parea un pic retardat ce fac, dar ma gandesc doar la lucrurile bune ce pot iesi din acest lucru. In primul rand voi mai curata sistemul de mizeriile din 2010, voi studia si aprecia mai atent fructele (nu sunt deloc fan al fructelor), posibil sa descopar ceva dieta utila mai ales pentru gagici si nu in ultimul rand, fiindca era timpul sa fac un experiment. Si sa nu uit totusi o rezolutie de anul nou, sa slabesc cateva kg ca ma paste chintala la colt… Pana atunci o sa caut pe net fructele, mineralele si vitaminele necesare unei diete normale zilnice. Daca aveti sugestii, va rog sa-mi scrieti pe adresa contact at mymerinde.com

Ieri seara am gatit, sau cel putin am incercat sa gatesc supa de creveti. Dupa ce am stat o ora sa gasesc o reteta decenta pe internet, am decis sa experimentez singur. Sa gatesti creveti e banal, problema e sa-ti iasa supa. Nu am sa postez detalii despre reteta, sau nu pana o perfectionez, dar pot sa spun ca am reusit sa fac o supa picanta si dulce (prea dulce). Am gafat Motivul? Crevetii nu erau decorticati si a trebuit sa-i deco manual. A durat mult si a fost plictisitor, sa nu mai spun de miros. Mi-am promis ca data viitoare am sa-i cumpar gata congelati. Totusi, din tot experimentul de ieri am invatat cate ceva:

• crevetele tot timpul se gateste separat de supa
• daca iti cumperi creveti proaspeti gateste-i in aceeasi zi fara sa-i mai pui la congelat
• nu mai fierb ceapa in supa ci sa o calesc dinainte
• crevetele miroase prea mult a peste
• e posibil ca indicatia 4 sa fie defapt o confirmare ca pestele era cam stricat

In orice ce caz am sa studiez cazul mai bine si pe saptamana viitoare voi incerca un nou experiment cu creveti.Azi am planuit sa fac Pui Sechuan. Tineti-mi pumnii!