Ieri seara am gatit, sau cel putin am incercat sa gatesc supa de creveti. Dupa ce am stat o ora sa gasesc o reteta decenta pe internet, am decis sa experimentez singur. Sa gatesti creveti e banal, problema e sa-ti iasa supa. Nu am sa postez detalii despre reteta, sau nu pana o perfectionez, dar pot sa spun ca am reusit sa fac o supa picanta si dulce (prea dulce). Am gafat 
Motivul? Crevetii nu erau decorticati si a trebuit sa-i deco manual. A durat mult si a fost plictisitor, sa nu mai spun de miros. Mi-am promis ca data viitoare am sa-i cumpar gata congelati. Totusi, din tot experimentul de ieri am invatat cate ceva:
- crevetele tot timpul se gateste separat de supa
- daca iti cumperi creveti proaspeti gateste-i in aceeasi zi fara sa-i mai pui la congelat
- nu mai fierb ceapa in supa ci sa o calesc dinainte
- crevetele miroase prea mult a peste
- e posibil ca indicatia 4 sa fie defapt o confirmare ca pestele era cam stricat
In orice ce caz am sa studiez cazul mai bine si pe saptamana viitoare voi incerca un nou experiment cu creveti.Azi am planuit sa fac Pui Sechuan. Tineti-mi pumnii! 
Ieri seara am gatit, sau cel putin am incercat sa gatesc supa de creveti. Dupa ce am stat o ora sa gasesc o reteta decenta pe internet, am decis sa experimentez singur. Sa gatesti creveti e banal, problema e sa-ti iasa supa. Nu am sa postez detalii despre reteta, sau nu pana o perfectionez, dar pot sa spun ca am reusit sa fac o supa picanta si dulce (prea dulce). Am gafat Motivul? Crevetii nu erau decorticati si a trebuit sa-i deco manual. A durat mult si a fost plictisitor, sa nu mai spun de miros. Mi-am promis ca data viitoare am sa-i cumpar gata congelati. Totusi, din tot experimentul de ieri am invatat cate ceva:1. crevetele tot timpul se gateste separat de supa
2. daca iti cumperi creveti proaspeti gateste-i in aceeasi zi fara sa-i mai pui la congelat
3. sa nu mai fierb ceapa in supa ci sa o calesc dinainte
4. crevetele miroase prea mult a peste
5. e posibil ca indicatia 4 sa fie defapt o confirmare ca pestele era cam stricat
In orice ce caz am sa studiez cazul mai bine si pe saptamana viitoare voi incerca un nou experiment cu creveti.Azi am planuit sa fac Pui Sechuan. Tineti-mi pumnii!