Spaghete Bolognese
Gatit de: mymerinde
Detalii
- Timp de preparare:
5 min - Timp de gatit:
30 min - Timp Total:
35 min
Portii: 2 portii
Ingrediente
- 1/2 cutie Spaghete
- 500 grame Carne tocata de vita
- 2/3 borcan Sos de rosii pentru paste
- 1 Ceapa
- Sare, piper, ulei
Mod de preparare
Intr-un vas mare se pune multa apa la fiert. Cand apa da in clocot adauga 3 linguri de sare si spaghetele. Lasa-le sa fiarba circa 11 minute ca sa fie gata (sau citeste timpul de gatire pe ambalaj). In alt recipient caleste ceapa taiata marunt, dupa care adauga carnea tocata. Amesteca mult, sa nu se lipeasca carnea. Dupa ce se evapora apa lasata de carne, adauga sarea, piperul si sosul pentru bolognese. Gateste aproximativ 2 minute. Cand pastele sunt gata, se iau de pe foc si se strecoara, dupa care se baga intr-un vas mare. Imediat deasupra lor se toarna sosul de bolognese si se amesteca.
1 Comment
Incearca sa torni un firicel de lapte peste feliile de paine, lasa-le 2-3 minute sa se imbibe si apoi da-le prin ou.
Mie imi place sa le sarez, apoi, cu sare grunjoasa de mare si sa beau o cana de cacao fierbinte.
Trecerea de la sarat la dulce – amar e o experienta placuta pentru papilele gustative
Spune-ti parerea