Pui cu Curry
Gatit de: mymerinde
Detalii
- Timp de preparare:
10 min - Timp de gatit:
15 min - Timp Total:
25 min
Portii: 2 portii
Ingrediente
- 400 grame Piept de pui dezosat
- 5 linguri Curry
- 4 Cepe maruntite
- 3 catei Usturoi maruntit
- 1 Morcov ras
- 1 Ardei iute
- 1/2 lingura Cimbru
- 150 ml Apa
Mod de preparare
Se caleste ceapa si usturoiul in ulei. Dupa aceea se adauga cimbrul, curry-ul, sarea si ardeiul iute si apa. Se amesteca pana se omogenizeaza si se mai adauga apa daca este prea pastos. Dupa 2 minute se adauga si puiul, si se gateste, pana se patrunde.
1 Comment
Incearca sa torni un firicel de lapte peste feliile de paine, lasa-le 2-3 minute sa se imbibe si apoi da-le prin ou.
Mie imi place sa le sarez, apoi, cu sare grunjoasa de mare si sa beau o cana de cacao fierbinte.
Trecerea de la sarat la dulce – amar e o experienta placuta pentru papilele gustative
Spune-ti parerea