I AM BANANA-MAN

Retete culinare si arta gatitului acasa

Daca Darwin ar mai fi trait, probabil ar fi fost mandru de mine. La cate banane am mancat zilele astea sunt dovada clara ca omul se trage din maimuta. Sincer sa spun, pana acum consumam banane dupa o noapte grea cu baietii in oras. Ele imi ofereau asa-zisul pansament stomacal pana ce imi reveneam. Acum, bananele imi ofera nutritia zilnica, deoarece nu gasesc alt fruct mai consistent de mancat. Sigur, mai este avocado, dar prefer sa-l evit din motive mentionate in articolul anterior.

Revin la banane. La ce sunt bune ele in afara ca ne ofera un prilej (noua baietilor) de a fi magari de fiecare data cand o fata se pune sa manance una? Simplu! La mai multe

  • bananele ne dau energie
  • contin Triptofan, o proteina pe care corpul o converteste in serotonina (substanta care ne face bine dispusi)
  • sunt bogate in fier
  • contin Vitamina B6
  • contin mult potasiu si putin sodiu, combinatie ce combate tensiunea mare a sangelui
  • este de folos si in urmatoarele cazuri: ulcer gastric (bananele sunt antiacid natural), colita, tulburari digestive, diaree, constipatie, hemoroizi.

Cam acestea ar fi, in mare parte, benificile bananelor. Deci, maimutele stiu ce stiu cand baga in ele banane, lucru ce ma face sa ma intreb daca chiar am evoluat la ce minuni am ajuns sa mancam astazi.
Si, pentru carcotasi care tot imi spun ca bananele ingrasa sau te umfla. Bananele nu ingrasa si nu te umfla. E un mit. Da, te umfli daca, dupa ce bagi pizze si gratare in tine, mai manci inca 5 banane, atunci da. Eu zic ca 4 banane pe zi este ok, mai ales in locul deserturilor cremoase sau a snack-urilor pline de calorii.
P.S.

1 banana mica 130g = ~86 calorii (cat un mar sau mai putin)
1 banana mare 170g = ~162 calorii (cat doua mere)

  • Share

Ziua 3 – un mic raport

Sunt in a treia zi a experimentului si trebuie sa va spun ca ma simt excelent. Daca luni si marti eram obosit si fara putere de concentrare, acum sunt fix invers. Din cate am mai citit pe net, e normal sa te simti prost in primele zile unei astfel de diete (atentie dieta presupune a tine acest regim maxim 7 zile).

Am mancat divers, desi am insistat pe banane. Pot sa spun ca e foarte greu (mai ales pentru un gurmand ca mine) sa ma abtin de la vechile obiceiuri. Ironia face ca acum cand sunt in acest experiment, frigiderul e plin de bunatati, iar mintea mea concepe o tona de retete. Mai mentionez ca am facut o pasiune pentru nuci, care clar vor inlocui cipsurile pe viitor. Am mai decis ca 80% din apa pe care o consum sa fie cu o felie de lamaie in ea. Ah, si sa nu uit cel mai important lucru: am aflat ca nu stiu nimic despre a taiat un avocado. Este ca si cum ai incerca sa asediezi o fortareata, plus ca pentru mine avocado nu are un gust bun. Ce pot sa va mai zic este ca, pe langa faptul ca fructele sunt scumpe, se si simte gustul un pic plasticat de *introdu supermarketul tau favorit aici* in ele.

Pana la raportul urmator o sa incerc sa sintetizez cate o informatie utila despre fiecare fruct mancat si daca se intampla ceva schimbari majore va anunt.

  • Share

A inceput Experimentul

Retete culinare si arta gatitului acasa

Azi am inceput experimentul si am mancat doar o banana. Pentru cei care nu stiu la ce ma refer ii rog sa citeasca prima oara aici. Daca vreti sa urmariti efectele, retetele si orice lucru legat de acest experiment, va rog sa o faceti via Twitter. Stiu ca acest tip de dieta exista si stiu ca probabil nu este nimic iesit din comun dar cineva trebuie sa o testeze. Din pacate dieta e greu de practicat, nu din punct de vedere fizic, ci mai degraba financiar. Fructele au niste scoruri la magazin de pici pe spate si mai mult unele nici nu mai au gust. Cat voi rezista cu aceasta dieta doar de apa si de fructe nu stiu dar un lucru e sigur: urmatoarele saptamani ma voi purifica dupa toate kebapurile din piata. Daca aveti sugestii de combinatii de fructe va rog nu ezitati sa ma contactati.

  • Share