myMerinde

Mai sunt noua zile pana la Craciun si deja simt in aer mirosul de sarmale. Trebuie sa ma pregatesc din timp, sa fiu antrenat, gata de atac pentru orice meniu ce imi va fi prezentat. Ca o regula de baza, in seara de Craciun stomacul meu trebuie sa se ocupe de trei mese, mai precis: masa la o prietena de familie, masa in familie si masa unui prieten de-al meu. Posibil ca pentru unii sa sune exagerat si pentru unii sa sune ca o incalzire de amator. Am mai vazut la televizor oameni care au balotat metri intregi de carnati de sfintele sarbatori si dupa aceea s-au intrebat de ce trebuie sa stea in spital pana de revelion. Oricum ce-i sigur e sigur, romanul chiar si in plina criza va gasi o metoda de a manca mai mult decat poate duce. Nu vreau sa par superior, fiindca si eu mananc de Craciun parca ar fi sfarsitul lumii, dar vreau sa evidentiez aceasta calitate a noastra. Cum furnica are scris in ADN ca poate sa isi care de zece ori greutatea asa si orice roman are scris in ADN-ul lui cantitatea pe care o poate manca de Craciun. Din pacate nu tot timpul genetica corespunde cu situatia reala.
In fine destula biologie, sa trecem la lucruri seriose. Daca tot ne pricepem sa mancam mult de Craciun propun sa facem si o Olimpiada. Inscrierea se face pe niste criterii simple:

• sa ai fata de om care poate da un interviu de pe un pat de spital (asta in caz de castigi)
• sa ai resursele sa poti sa mananci de crapi
• sa detii cel putin o diploma care atesta ca ai mancat o ruda de un metru de carnat in mai putin de o ora
• sa ai peste 18 ani

Concursul consta intr-o singura proba destul destul de simpla. Candidatul trebuie sa manance pana ce se trezeste in pijama cu un microfon de la ProTv in figura. Atunci va sti sigur ca a castigat.

Din lipsa de inspiratie am facut Ciuperci Hirosima (nu cautati pe net ca am inventat eu numele).

coada

Iata ca au fost si alegerile prezidentiale si romanii au mers in numar mare la vot. Nu vreau sa fac politica pentru ca nu tine de foame, in schimb vreau sa va impartasesc o idee care mi-a venit in timp ce m-a uitam la alegeri, aceea de a vinde mancare oamenilor ce stau la coada. Sunt sigur ca, daca ai avea burta plina, deciziile tale in privinta candidatului ar putea sa se schimbe. Oricum, ideea este sa scoti bani de pe amaratii care stau la coada cu sandwichuri aduse de acasa. E un proiect care cred ca ar merge pe timp de criza. Stiu ca ce voi spune in continuare ar fi condamnabil, dar aceasta metoda banala de a face bani s-ar aplica si la urmatoarele cozi: cozi de medicamente, cozi la RDS, cozi la platit gazul (doar dimineatza), cozi la posta si cozi la WC la festivalul berii. Poate suna ireal, dar trebuie sa va puneti in pielea celui care sta la coada: “Bah, mi-e foame… stau la coada asta de 30 de minute. Nu am mancat nimic, ca a trebuit sa ma grabesc, ca sa ajung la timp aici la platit. Astia oare nu au sandwichuri? Unde dracu e buticu’? Oare mosu’ din fata imi tine locul pana vin? Ia ui’ la asta cu cosu’ cu sandwichuri”. Problema rezolvata. Faci un sandwich acasa si daca il dai cu un marunt de 2 lei iti scoti practic banii investiti. Mai mult, pentru cozile de la pranz faci supe taiwaneze (VIFON) la pahar, si daca o duci la un alt nivel (astea pentru cozile de la Cadastru si alte institutii hardcore) chiar poti creea un meniu decent. Meniul totusi nu trebuie sa contina mancaruri ce necesita tacamuri. Nu poti vinde gratare la o coada, desi simt ca pe undeva prin judetele mai sudice acest lucru nu mai este o nouatate. In acelasi timp, mancarea pe care o prepari trebuie sa aibe rolul de a calma spiritele. Cu totii stim cazul cand mergem la posta sa luam un timbru, stam la coada de 30 de minute ca exact inaintea noastra sa inceapa scandalul ‘Doamna stau aici de 20 de minute si nu faceti nimic. Din banii nostri sunteti platiti si uite cum va comportati. Un pic de obraz nu aveti ca suntem si noi bolnavi.’ Daca persoana de dinainte ar fi ras scurt un sandwich cu sunca si cu cascaval altcumva ar fi decurs conversatia. In plus, cand manci timpul trece mai repede, rezulta ca si sentimentul ca stai demult la coada se diminueaza. Oricum ideea este inca in faza incipienta dar imi propun sa o dezvolt. Daca obtin rezultate va anunt, poate chiar deschidem un lant de fast-food de cozi.

Intodeauna mi-a placut mancarea de pub. Nu cred ca am dat vreodata peste un pub cu mancare slaba. Ce-i drept, imi este greu sa mananc intr-un loc plin de fum, zarva si oameni, dar de data aceasta am avut noroc. Fiind luni seara, nimeni nu s-a aruncat sa vina la Beer and Bricks. Vreau sa spun ca in weekend, localul tinde sa devina un furnal neincapator unde cu greu gasesti loc sa stai, dar aseara era mai gol. Am inceput scurt cu un Skol la halba pe care o terminasem deja pe jumatate in timp ce citeam meniul. Retetele sunt putine, dar totusi trebuie sa retinem ca este un pub, nu restaurant. Mancarea vine ca o completare la nenumaratele beri luate la metru. Eu mi-am luat cartofi prajiti cu carnaciori picanti si prietena mea salata cezar si aripioare de pui. Initial am vrut Mix Frigarui dar nu aveau, apoi Snitel XL dar mi-a fost recomandat sa imi iau carnaciori deoarece snitelul era prea uscat(sau asa am inteles eu de la barmanita).
Ma bucur mult pentru ca nu au avut nimic din ce am vrut sa comand initial pentru ca acei carnaciori sunt extraordinari. Multi, buni si merg perfect cu bere, acesti carnaciori picanti nu te vor lasa balta. Daca mai ii completezi cu o portie de cartofi prajiti picanti poti sa spui ca mananci din rai. Aripioarele, in schimb, nu au fost excelente. Un pic prea crude pentru mine. Salata a fost normala, desi nu continea nici un dressing, era uscacioasa dar buna.
Verdict: bun, ieftin, perfect pentru o seara de luni, si mai ales pe langa bere. Totusi, nu recomand sa mergeti sa mancati acolo in weekend deoarece e plin. Sa beti cu prietenii da, dar sa mancati ar fi un chin.